书目详细信息
： 餐饮品牌塑造:方法、工具与案例解析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-50950-5:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮品牌塑造/.白墨著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 227页:;+图，照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书结合小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等100余家餐饮企业的品牌塑造案例，从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度讲述了品牌塑造和升级的方法，并构建了餐饮品牌认知体系。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业品牌 研究 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 白墨 (饮食) 著 |
| 记录来源： | CN HNLY 20221112 |