书目详细信息
： 地中海饮食计划:四季元气食单
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-5161-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 地中海饮食计划/.康晓芸编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2025.01 |
| 载体形态项： | 207页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 地中海饮食, 是泛指希腊、法国等处于地中海沿岸的各国以自然的营养物质为基础, 包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类, 再辅以独特调料的饮食方式。饮食结构较健康, 还有降糖、减脂、预防慢性病、调理体质等功效。本书将地中海饮食法本土化, 分享了近100套四季饮食方案, 指导人们将这一饮食法回归日常餐桌。将本书所介绍的烹饪方法延伸运用到家常料理中, 比如炒菜、煮汤、拌饭、拌面等, 可以让餐桌变得更加丰富, 也让人民的饮食变得更加健康。 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 康晓芸 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20250120 |