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书目详细信息 :
图话餐饮业待客技法:麦当劳成功待客铁则
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-81055-549-9:19.8
作品语种:
chi
题名责任者项:
图话餐饮业待客技法
/.
[日]山口广太著
/.洪圣哲译
出版发行项:
成都:,西南财经大学出版社:,2000.1
载体形态项:
179页:;+21CM
提要文摘:
本书讲述在全球上百个语言风俗各异的国家,在产品种类和外观日趋雷同的速食行业中,现代社会简单,迅速,效率的特点只有在麦当劳才能得到最为充分的体现。
题名主题:
市场营销学
中图分类:
F713.60
个人名称等同:
[日]山口广太著 著
记录来源:
CN 20110610
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