书目详细信息
： 精选大众菜谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5427-4358-9:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 精选大众菜谱/.《图说生活·美食天下系列》编委会编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2009.05 |
| 载体形态项： | 255页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 图说生活.美食天下系列 |
| 提要文摘： | 本书为你提供了最实用、最常见的烹调方法，介绍了800多种菜肴的详细烹调方法，还扼要介绍了300个贴近生活的烹饪常识。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 团体名称等同： | 图说生活·美食天下系列编委会 编 |
| 记录来源： | CN HNDDDT 20111011 |