书目详细信息
： 糖尿病饮食营养管理手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5439-7133-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 糖尿病饮食营养管理手册/.谢良民 ... [等] 编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术文献出版社:,2017.01 |
| 载体形态项： | 275页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书根据糖尿病医学营养学治疗原则, 介绍糖尿病患者健康饮食的构成、如何根据食物的分类选择食物、每日各类食物的摄入数量等知识。本书还根据我国的饮食习惯、食物成分含量编制了适合我国膳食结构特点的碳水化合物交换份表, 并详细介绍了如何计算饮食中的碳水化合物含量、如何利用碳水化合物计数法来计划制订每日的饮食、如何根据饮食中的碳水化合物数量来调整胰岛素剂量等知识。 |
| 题名主题： | 糖尿病 食物疗法 手册 |
| 中图分类： | R255.4-62 |
| 个人名称等同： | 谢良民 编著 |
| 个人名称等同： | 葛懿云 编著 |
| 个人名称等同： | 黄昕 编著 |
| 个人名称等同： | 张怡琼 编著 |
| 记录来源： | CN CNL 20171117 |