书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5640-3512-9:CNY19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.主编王英哲 |
| 出版发行项： | 北京:,北京理工大学出版社:,2010.08 |
| 载体形态项： | 162页:;+26cm |
| 丛编项： | 21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材 |
| 丛编项： | 中等职业教育特色精品课程规划教材 |
| 提要文摘： | 本教材内容包括9章, 分别为前厅基础、前厅沟通、前厅质量管理、前厅人力资源管理、前厅管理自动化系统、总台服务、客房销售与预订、礼宾服务以及商务服务。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 中等专业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王英哲 主编 |
| 记录来源： | CN HNDDTSG 20111024 |