书目详细信息
： 餐桌上的中药,当归
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-9674-6:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐桌上的中药/.陈东银，宋媛编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 179页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书包括三个章节：认识当归、当归养生佳肴、妙用当归调理身体，介绍了当归的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容，并以当归为原料，为读者推荐了140道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮，并针对冠心病、头痛、糖尿病、贫血等常见病，介绍了180道运用当归来调理病症的食疗方。 |
| 题名主题： | 中草药 食物疗法 |
| 题名主题： | 当归 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 陈东银 (医学) 编著 |
| 个人名称等同： | 宋媛 (美食) 编著 |
| 记录来源： | CN MAKC 20161130 |