ISBN/价格: | 978-7-119-06557-1:CNY23.8 |
作品语种: | chi |
题名责任者项: | 中国饮食文化/.李昊,尚论聪主编/.丛书编委会编撰 |
出版发行项: | 北京:,外文出版社:,2010.09 |
载体形态项: | 245页:;+24开 |
丛编项: | 大中国上下五千年 |
提要文摘: | 本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。 |
题名主题: | 饮食 |
中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 李昊,尚论聪主编 著 |
记录来源: | CN 20110610 |