书目详细信息
： 服务管理:酒店管理的新模式
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5637-1355-7:39 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 服务管理/.(澳) 贾依·坎达姆普利著/.程尽能， 韩鸽等译 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2006.6 |
| 载体形态项： | 363页:;+23CM |
| 丛编项： | 旅游管理译丛 |
| 提要文摘： | 本书从服务管理的视角出发，探讨解决酒店业面临的问题，提供给读者一系列的管理理念——包括运营、营销以及人力资源等。 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | (澳) 贾依·坎达姆普利著 著 |
| 记录来源： | CN 20110610 |