ISBN/价格: | 978-7-5637-2553-3:CNY38.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国茶艺基础教程/.杨文,李捷主编 |
出版发行项: | 北京:,旅游教育出版社:,2013 |
载体形态项: | 215页:;+图,照片:;+24cm:;+1光盘 |
载体形态附注: | 附光盘:ISRN CN-M70-13-00001 |
提要文摘: | 本书按照模块化的方式,分为茶叶及其相关的基础知识和茶艺基本技能两大部分。教程的理论知识包括茶艺师职业道德与茶艺礼仪、茶文化基础知识、茶叶知识、品茗用水及科学饮茶、茶具知识;实践知识包括熟悉泡茶器具与泡茶手法、绿茶冲泡基本技艺、红茶冲泡基本技艺、黑茶冲泡基本技艺、青茶冲泡基本技艺、茶艺表演练习。 |
题名主题: | 茶叶 文化 中国 教材 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 杨文 主编 |
个人名称等同: | 李捷 主编 |