书目详细信息
： 百吃不厌的家常菜100道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-4430-9:19.8 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 百吃不厌的家常菜100道/.吴东和， 陈忠明主编/.刘志刚，刘计摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 96页:;+24开 |
| 丛编项： | 尚锦100系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了100道百吃不厌的家常菜，分为蔬菜豆腐类、肉、禽、蛋类、水产类等各种菜的制作方法。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 吴东和， 陈忠明主编 著 |
| 记录来源： | CN 20110610 |