书目详细信息
： 新编饮食宜忌与实用搭配/速查手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-17617-2:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编饮食宜忌与实用搭配/速查手册/.杨红, 双福等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 248页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从实际生活中最需要的内容出发, 精选出百余种常见食材, 解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌等, 一读即懂 ; 图示1000余组食物搭配宜忌, 一看便知 ; 更囊括食物的选购、清洗、储存、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法, 超级实用。附录贴心说明食物中毒及解救法和相宜的饮食好习惯。 |
| 题名主题： | 忌口 基本知识 |
| 题名主题： | 饮食 配合 基本知识 |
| 题名主题： | 忌口 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 题名主题： | 配合 |
| 中图分类： | R155.3 |
| 中图分类： | R155.1 |
| 个人名称等同： | 杨红 编著 |
| 团体名称等同： | 双福 编著 |
| 记录来源： | CN ZJF 20131206 |