— 赵强
索书号：I247.5/10
标准编码： 7-5063-1154-2
出版信息：北京 作家出版社 199810
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— 赵强著
索书号：F272.3/22
标准编码： 978-7-5011-8193-3
出版信息：北京 新华出版社 2008
索书号：B83-092/115
标准编码： 978-7-100-12696-0
出版信息：北京 商务印书馆 2016
— 赵强主编
索书号：TS213.2/16
标准编码： 978-7-5121-0901-8
出版信息：北京 北京交通大学出版社 2012
主题词： 烘焙 烘焙 食品加工
索书号：C912.63/10
标准编码： 978-7-5561-2192-2
出版信息：长沙 湖南人民出版社 2019.01
— 赵强编著
索书号：TP311.55/14
标准编码： 978-7-302-51180-9
出版信息：北京 清华大学出版社 2018.11
索书号：TP274/277
标准编码： 978-7-121-41923-2
出版信息：北京 电子工业出版社 2021
索书号：J624.16/22
标准编码： 7-5630-2154-X
出版信息：南京 河海大学出版社 2005.8
— 赵强，王俊著
索书号：I247.57/23
标准编码： 7-5063-1387-1
出版信息：北京 作家出版社 199801
— 郭绍义，赵强著
索书号：F713.3/548
标准编码： 978-7-5742-0970-1
出版信息：天津 天津科学技术出版社 2023
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